Porridge de Avena

La avena es un cereal con mayor índice proteico, además presenta muy poco contenido en gluten, aunque tiene avenina que es similar al gluten peroRead More

Ensalada de col

Una ensalada muy rica con un toque crujiente. INGREDIENTES: -1 col o repollo (utilizaremos 1/4). -1/2 cebolla (preferiblemente roja). -1 zanahoria. -1 manzana. -aceitunas negrasRead More

Bebida de cacao

El cacao es un alimento muy interesante para la edad madura, ya que tiene propiedades antioxidantes y sus flavonoides previenen del estrés oxidativo previniendo elRead More